ARTIGO Cuidados com sua alimentação e saúde no verão sexta-feira, 11/01/19 10:28 Em um País de sol quase o ano inteiro, como o Brasil, é difícil separar as férias das praias de muito calor. As altas temperaturas, no entanto, exigem cuidados especiais na escolha e conservação dos alimentos. Em todas as ... leia mais
NATAL E ANO NOVO ARTIGO: UMA CEIA DELICIOSA E SAUDÁVEL (ISSO MESMO!) quarta-feira, 19/12/18 12:19 Chegam as festas de fim de ano e muita gente já pensa em sair da dieta e exagerar na comilança. No entanto, é possível preparar uma ceia de Natal gostosa e ao mesmo tempo saudável! Surgem várias delícias nessa ... leia mais
ARTIGO SAIBA A DIFERENÇA ENTRE OS VÁRIOS TIPOS DE AÇÚCARES quinta-feira, 22/11/18 16:17 A Resolução da Anvisa nº 12, de 24 de julho de 1978, define açúcar como a sacarose obtida da cana (Saccoharum officinarum), ou da beterraba (Beta alba, L.), e, menos frequentemente, de outros vegetais, por processos industriais adequados. O ... leia mais
ALIMENTAÇÃO ARTIGO: fator de risco x prevenção do câncer de mama quarta-feira, 10/10/18 12:51 Muitos tipos de câncer têm relação com os alimentos ingeridos regularmente. O de mama, especificamente, é um sobre o qual já se conhecem algumas relações.  A ingestão regular de álcool, mesmo que em quantidade moderada, é identificada como um ... leia mais
ARTIGO AFINAL, QUAL A “MELHOR” DIETA PARA EMAGRECER? sexta-feira, 31/08/18 16:46 Atualmente, estudos epidemiológicos mostram que duas a cada três pessoas que encontramos precisam emagrecer. Nesse contexto, a nutrição sem dúvida apresenta um papel essencial. Mas afinal de contas, qual a “melhor” dieta para emagrecer? Na mídia temos diferentes propostas: ... leia mais